Segreti di Caffè

Caffè agli amaretti, una vera specialità

Caffè agli amaretti come prepararlo

Hai mai provato il caffè agli amaretti? È un'altra variante gourmet nata dietro ai banconi dei bar, che
conquista il palato con quel delizioso connubio tra il caffè e i caratteristici biscottini dal gusto sorprendente.
L'amaretto non ha bisogno di presentazioni: è una specialità dolciaria a base di mandorle e frutta secca, e
l'abbinamento con il caffè risulta vincente. Infatti, non mancano gustose varianti del caffè classico, a base di
nocciole, mandorle, e noci, che ancora spopolano nei bar di tutto il mondo.
Preparare a casa questo caffè speciale è molto semplice. Basta aggiungere al caffè Borbone caldo una base
di topping all'amaretto, del latte montato e dei biscottini sbriciolati sparsi sulla superficie.
Anche se non è così popolare come il topping al cioccolato o quello al caramello, non è difficile trovare il
topping all'amaretto nei supermercati o nei negozi specializzati. In caso mancasse, si può ingannare il
palato con una salsa al caramello.
Ricordiamo poi che il biscotto amaretto è una preparazione che non contiene farina. Solo albume,
mandorle, zucchero. Questa ricetta può quindi essere anche un piccolo peccato di gola per chi è
intollerante al glutine. Naturalmente consigliamo di controllare sempre attentamente gli ingredienti dei
biscotti e degli altri prodotti utilizzati.

Ingredienti
1 tazzina di Caffè Borbone miscela Oro
20 ml di topping all'amaretto
50 ml di latte intero montato
granella di amaretto q.b.

Segui attentamente la nostra ricetta per gustare un ottimo Caffè agli amaretti