Vi proponiamo il caffè messicano in una ricetta fresca e gustosa, ottimo per una pausa di relax che si traduce in una sferzata di energia.
Tra le spezie del caffè messicano impera la cannella, un gusto forte che è esaltato dalla presenza di scorzette di arancia. La stecca di cannella dona aroma al latte che, in secondo momento, è aggiunto al gelato. Per questa ricetta è ideale la scelta del caffè, l'ideale sarebbe una miscela decisa e cremosa come la Miscela Rossa di Caffè Borbone
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Come si prepara il frappè al caffè messicano?
Ingredienti
- 150 g di gelato al caffè
- 60 ml di latte
- 2 cubetti di ghiaccio
- 1 tazzina di caffè Borbone Miscela Rossa
- 1 stecca di cannella
- 1 buccia di arancia
- cannella in polvere q. b.
Per aggiungere un tocco di classe il frappé al caffè messicano può essere servito con panna montata, scaglie di cioccolato e una spolverata di cannella. I più audaci possono sbizzarrirsi aggiungendo un pizzico di peperoncino in polvere... Un vero risveglio dei sensi!
Tutto pronto? Ecco la videoricetta. Buona Visione!