Caffè Borbone e Melegatti hanno dato vita ad un co-marketing per la realizzazione di prodotti dolciari al caffè. Lo storico marchio veronese ha creato una colomba pasquale, realizzata con lievito madre e impreziosita dal gusto delicato e armonico della Miscela Nobile di Caffè Borbone, da chuncks di cioccolato fondente belga farcito con crema al Caffè Borbone. La glassa di cioccolato bianco ricoperta da croccanti minipraline di cereali ai "tre cereali" fa da scrigno al delicato impasto lievitato naturalmente e dall'ottima alveolatura.
Dall'unione tra i due brand nascerà anche un secondo prodotto, il Bacio al Caffè: una torta che già nell'impasto presenta l'intensità del gusto al caffè che poi si unisce al cioccolato fondente e alla golosa farcitura di crema all'espresso. Il tutto decorato con cioccolato bianco e mini-praline ai tre cioccolati. Un dessert perfetto per festeggiare una ricorrenza speciale.
Leggi l'articolo completo su affaritaliani.it .
La notizia del lancio del Bacio al Caffè è stata ripresa da diverse riviste di settore e non, che hanno dedicato un articolo all'iniziativa.
Dall'unione tra i due brand nascerà anche un secondo prodotto, il Bacio al Caffè: una torta che già nell'impasto presenta l'intensità del gusto al caffè che poi si unisce al cioccolato fondente e alla golosa farcitura di crema all'espresso. Il tutto decorato con cioccolato bianco e mini-praline ai tre cioccolati. Un dessert perfetto per festeggiare una ricorrenza speciale.
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