Hai mai sentito parlare di radicali liberi? Sai cosa sono e il motivo per cui spesso vengono associati ai frutti rossi? Se non conosci la risposta alle domande che ti abbiamo appena posto non preoccuparti: Caffè Borbone risponderà a tutto. In ordine: i radicali liberi sono molecole reattive e ossidanti prodotte dal metabolismo cellulare, la respirazione. Rappresentano elementi essenziali alla crescita, allo sviluppo e alla difesa delle cellule e dell'organismo. Purtroppo, i radicali liberi possono costituire un problema, quando si rompe l'equilibrio tra la loro produzione e le difese antiossidanti della cellula. Il loro eccesso, infatti, e determinante per lo stress ossidativo, causa di molte malattie cardiovascolari e neurodegenerative.
La rottura dell'equilibrio è dovuta spesso da fattori esogeni come stress, fumo, alcol e l'esposizione ai raggi ultravioletti: tutti elementi in grado di danneggiare le strutture cellulari. Contrastare la loro azione e prevenire l'ossidazione cellulare è possibile, attraverso gli "antiossidanti", sostanze che rappresentano preziosi alleati per la nostra salute.
I frutti rossi un serbatoio di antiossidanti naturali
Se vuoi combattere l'azione aggressiva dei radicali liberi la soluzione è a portata di mano. Piccoli e gustosi, i frutti rossi sono gli alleati perfetti contro l'invecchiamento, in più hanno proprietà antinfiammatorie, diuretiche e depurative: un vero e proprio toccasana.
Fragola, mirtilli, ciliegie, ma anche bacche di goji: i frutti rossi sono diversi per misura, gusto e stagionalità. L'unica caratteristica che li accomuna è il colore. Sebbene sembri particolarmente insolita una classificazione basata su un unico elemento, per di più spesso considerato irrilevante, è, invece, proprio il colore rosso che testimonia la presenza di una serie di nutrienti a cui si devono gli effetti benefici di cui si è discusso in precedenza.
Gli effetti benefici dei frutti rossi
Ricchissimi di antiossidanti, come flavonoidi, polifenoli, carotenoidi, antociani e vitamine C ed E, gli effetti benefici dei frutti rossi sono tanti e preziosi: aiutano a contrastare i danni da radicali liberi, lo stress ossidativo e la degenerazione cellulare, e a rafforzare il sistema immunitario.
I frutti rossi, inoltre, contengono le vitamine A e quelle del gruppo B, in particolare l'acido folico (B9), sono una fonte di sali minerali, come ferro, calcio e potassio, e di fibre. Favoriscono, quindi, il senso di sazietà e il transito intestinale, e migliorano l'elasticità dei vasi sanguigni e la circolazione, dandoti una mano ad evitare fastidiosi disturbi. Insomma, i frutti rossi sono uno scrigno di benefici e di sapore, così diversi da riuscire soddisfare praticamente tutti. Con la tisana Caffè Borbone ai frutti di bosco salute e gusto si incontrano, regalando un piacere al corpo e al palato.
[caption id="attachment_1773" align="aligncenter" width="1000"] Cialde compostabili ESE 44mm Caffè Borbone Infuso ai frutti di bosco[/caption]