Segreti di Caffè

I bambini possono bere il caffè?

L'argomento bambini e caffè è piuttosto delicato in quanto spesso i bambini, vedendo i genitori consumare quotidianamente 1 o più tazzine di caffè, possono iniziare a chiedere di assaggiarlo o peggio ancora di berlo.

Ma i bambini possono bere il caffè? Naturalmente è quasi scontato dire che il problema in sé per sé non è la bevanda, bensì il suo contenuto di caffeina di cui conosciamo perfettamente gli effetti sul nostro organismo. Ma cosa accade quando si parla di bambini? Possono assumere caffeina? Se sì in che dosi? Quali sono gli effetti sul loro organismo?

Cerchiamo di rispondere insieme a tutte queste domande per fare chiarezza una volta e per tutte.



I bambini e il caffè



A che età i bambini possono iniziare a bere il caffè



Solitamente i pediatri consigliano di evitare il consumo di caffè prima dei 12 anni. Ma attenzione! Sappiamo bene che la caffeina non è contenuta solo nel caffè, bensì anche in numerosi altri alimenti che anche i bambini consumano regolarmente come il cioccolato e le bibite tipo coca cola. Ecco perché è necessario fare attenzione più che altro alla quantità giornaliera di caffeina consigliata in bambini e adolescenti.



E dopo i 12 anni?



Si consiglia comunque di non andare oltre il consumo di una singola tazzina al giorno e naturalmente mai nelle ore serali.



Quanta caffeina possono assumere i bambini ogni giorno?



Secondo uno studio effettuato dall'Efsa i bambini e gli adolescenti possono consumare una quantità giornaliera di caffeina pari a 3mg per ogni kg di peso corporeo e un massimo di 200mg di caffeina a dose singola.



Quali effetti può avere la caffeina sui bambini?



La caffeina viene metabolizzata dai bambini con la stessa velocità di un adulto. Gli effetti principali sono quelli energizzanti che possono portare iperattività, insonnia, tachicardia.



I bambini possono bere il caffè decaffeinato?



No, assolutamente. Il caffè decaffeinato viene sottoposto a diversi processi chimici che consentono di togliere la caffeina pertanto è altamente sconsigliata l'assunzione da parte di bambini e adolescenti che sono nella delicata fase della crescita.



Quali alternative ci sono?



Se proprio cerchiamo un'alternativa da dare ai bambini possiamo optare per il caffè d'orzo in quanto oltre a non contenere caffeina è anche ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo.