Che cos'è un caffè se non un insieme di aromi ed emozioni?
A raccontarcelo è Massimo Renda, Presidente Esecutivo di Caffè Borbone, ospite del programma di La7 "L'ingrediente Perfetto" condotto da Roberta Capua.
Massimo Renda ci racconta i segreti del caffè e della sua lavorazione: dalle due grandi famiglie arabica e robusta all'alchimia della torrefazione, dalla magia degli aromi presenti in una miscela all'emozione di scoprire il suo sapore in una tazzina. E a proposito di tazzina, conclude con un consiglio prezioso per preparare il caffè perfetto. Buona visione e buon espresso a tutti!
A raccontarcelo è Massimo Renda, Presidente Esecutivo di Caffè Borbone, ospite del programma di La7 "L'ingrediente Perfetto" condotto da Roberta Capua.
Massimo Renda ci racconta i segreti del caffè e della sua lavorazione: dalle due grandi famiglie arabica e robusta all'alchimia della torrefazione, dalla magia degli aromi presenti in una miscela all'emozione di scoprire il suo sapore in una tazzina. E a proposito di tazzina, conclude con un consiglio prezioso per preparare il caffè perfetto. Buona visione e buon espresso a tutti!