Énergies renouvelables

Chacune de nos actions a un impact sur l’environnement qui nous entoure. Nous voulons transmettre à nos consommateurs non seulement notre passion pour le café, mais aussi une approche de plus en plus orientée vers la durabilité. C’est pourquoi nous nous engageons à minimiser notre impact environnemental par des actions concrètes, dans tous les domaines de notre chaîne de production, à commencer par les énergies renouvelables.

À ce jour, toute l’énergie que nous utilisons provient de sources renouvelables : nous ne sommes pas encore en mesure de la produire entièrement grâce à nos systèmes photovoltaïques, nous en achetons donc une partie à un fournisseur d’énergie de premier plan.

Énergies renouvelables

Notre système en chiffres

La première étape de notre transition vers les énergies renouvelables a été de nous doter d’un système photovoltaïque de 70 kW qui produit et injecte plus de 100 000 kWh d’électricité par an dans le réseau.

En 2022, un deuxième système photovoltaïque de 500 kW est entré en service, utilisé directement par notre système de production. Pour l’avenir, seul l’achat d’énergie à partir de sources renouvelables est envisagé.

 

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Notre système en chiffres