Quiénes somos

Nuestras raíces en el futuro


Si fuésemos una empresa cualquiera diríamos que Caffè Borbone es una marca de Caffè Borbone S.r.l., creada en 1997 en Nápoles por… etc. etc.

Pero si fuésemos una empresa cualquiera, Caffè Borbone no habría llegado donde está: no formaría parte de la vida diaria de millones de italianos, no sería socio de los principales eventos nacionales e internacionales y no tendría una nueva fábrica en la que cada día se producen aproximadamente 95 toneladas de café crudo transformado… en pocas palabras, ¡no sería líder del sector del café!

No, a nuestra empresa no le gusta ser una más, sino una continua fuente de innovación e inspiración que apuesta por las nuevas tecnologías para ofrecer al mundo entero el único e inimitable café napolitano.


Nuestras raíces en el futuro


Para entender quién es Caffè Borbone hacemos un viaje en el tiempo y regresamos al Nápoles de la segunda mitad del siglo XVIII, la que fue la primera ciudad de Italia, la segunda de Europa y la quinta del mundo; la primera en el mundo en tener agua corriente en las casas y el sistema de alcantarillado, el Nápoles del reino de los Borbones. Fue precisamente en este periodo histórico cuando Nápoles adoptó el café, que había llegado a la ciudad hacía tiempo, y lo «»hizo suyo»» contribuyendo no solo a mejorarlo a nivel cualitativo, sino convirtiéndolo también en un símbolo de la ciudad reconocido a nivel mundial y una auténtica herramienta para socializar.

En poco tiempo, las calles de la ciudad se llenaron de “kaffehaus” (cafeterías), auténticos centros culturales del siglo XIX, entre los cuales abrió sus puertas el famoso Caffè Gambrinus que conserva aún hoy el encanto del Nápoles de antaño.


Historia

El ritual del café

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Misión , Visión y Valores

Nuevas tecnologías para la tradición napolitana

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Control de calidad

Materias primas de primera calidad

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