KLIMA
Engagement ist nur dann wertvoll, wenn es in konkrete Taten mündet.
Wir haben Near-Term- Ziele zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen (2030) und Net-Zero-Ziele (2050) definiert, die von der Science Based Targets Initiative (SBTi) validiert wurden.
Schritt für Schritt wollen wir Net-Zero-Emissionen entlang der gesamten Wertschöpfungskette erreichen
Diese Zielsetzung erfordert das engagierte und partnerschaftliche Mitwirken sämtlicher Akteure innerhalb der Lieferkette.
HEUTE
Entlang der Wertschöpfungskette gemessene Emissionen
Entro il 2050
BIS 2050
Reduzierung der Emissionen im Vergleich zu 2022
NET-ZERO
Restanteil, durch validierte Emissionszertifikate ausgeglichen
HEUTE
Entlang der Wertschöpfungskette gemessene Emissionen
Entro il 2050
BIS 2050
Reduzierung der Emissionen im Vergleich zu 2022
NET-ZERO
Restanteil, durch validierte Emissionszertifikate ausgeglichen
Zur Reduzierung der Emissionen verfolgen wir einen wissenschaftsbasierten Ansatz, der auf den Kriterien der Science Based Targets initiative (SBTi) beruht. Dieser Ansatz bestimmt unsere Entscheidungen, Projekte und Prozesse über den gesamten Lebenszyklus des Unternehmens hinweg.
Erfahren Sie mehr über die Verbesserungsziele im Vergleich zum Ausgangsjahr 2022 und die Maßnahmen, die wir derzeit umsetzen.
THERMISCHE ENERGIE
Reduzierung der Emissionen um 42% in Scope 1 und 2 bis 2030 und um 90% bis 2050. Zu diesem Zweck arbeiten wir an der Effizienz der Röstanlagen und der schrittweisen Elektrifizierung unserer Flotte.
STROM AUS ERNEUERBAREN ENERGIEN
Wir beziehen unseren Strom weiterhin zu 100 % aus erneuerbaren Energiequellen, unter anderem dank der Photovoltaikanlagen und des Stromabnahmevertrags (PPA) des Werks und des Logistikzentrums in Caivano.
KAFFEELIEFERANTEN
Reduzierung der Emissionen um 30,3% in Scope 3 (FLAG) bis 2030 und um 72% bis 2050. Gemeinsam mit unseren Kaffeelieferanten arbeiten wir an der ESG-Qualifizierung, zertifizierten Kaffeelieferungen und Dekarbonisierungsprojekten, wie beispielsweise in Indien und Vietnam.
LIEFERANTEN VON SONSTIGEN WAREN UND DIENSTLEISTUNGEN
Bis 2026 sollen mindestens 50% des Einkaufs auf Lieferanten entfallen, die über validierte SBTi-Ziele verfügen. Wir arbeiten mit ihnen an ESG-Kriterien und Emissionsdaten.
NET-ZERO
Bis 2050 wollen wir das Net-Zero-Ziel erreichen, indem wir die Emissionen entlang der Wertschöpfungskette um 90% reduzieren. Der Ausgleich des Restanteils in Höhe von 10% wird durch validierte Emissionszertifikate erfolgen.
ENTWALDUNGSFREIE PRODUKTION
Das Ziel in diesem Bereich liegt bei 100% im Jahr 2026. Mit Hilfe von Prüfungen im Sinne der EU-Entwaldungsverordnung und FSC-zertifizierten Lieferungen arbeiten wir daran, Kaffee, Papier und Holz aus entwaldungsfreien Lieferketten zu beziehen.
Ein innovatives, globales und zukunftsorientiertes Projekt.
In Indien und Vietnam unterstützen wir Projekte zur regenerativen Landwirtschaft mit einer Produktionskapazität von ca. 6.000 Tonnen Kaffee, was etwa 20 % unserer Beschaffungsmenge entspricht. Innovative Projekte greifen neuen landwirtschaftlichen Praktiken voraus und leisten damit einen Beitrag zur Dekarbonisierung der Lieferkette.
UNSERE ERFOLGE
Erfahren Sie mehr über die bislang erreichten Ziele und die geplanten Maßnahmen.
ERREICHTES ZIEL
+100%
Strom aus erneuerbaren Energien
+8%
Emissionen aus der Kaffeeproduktion
+8%
Emissionen aus der Kaffeeproduktion
Die Produktion ist im Vergleich zum Bezugsjahr 2022 gestiegen. Dies bedingt eine Steigerung der Einkäufe von Kaffee und Rohstoffen, der Logistikkosten sowie des Kraftstoffverbrauchs. Maßnahmen zur Verbesserung der Energieeffizienz und Reduzierung der Emissionen entlang der Wertschöpfungskette laufen bereits.
LAUFENDE MASSNAHME
14%
Einkauf bei Lieferanten mit validierten SBTi-Zielen
+15%
Unser Weg in Richtung Net-Zero-Bilanz hat gerade erst begonnen
+15%
Unser Weg in Richtung Net-Zero-Bilanz hat gerade erst begonnen
Die Produktion ist im Vergleich zum Bezugsjahr 2022 gestiegen. Dies bedingt eine Steigerung der Einkäufe von Kaffee und Rohstoffen, der Logistikkosten sowie des Kraftstoffverbrauchs. Maßnahmen zur Verbesserung der Energieeffizienz und Reduzierung der Emissionen entlang der Wertschöpfungskette laufen bereits.
LAUFENDE MASSNAHME
76%
Einkauf von Kaffee, Papier und Holz aus entwaldungsfreien Lieferketten
+35%
Emissionen Scope 1 und 2
+35%
Emissionen Scope 1 und 2
Die Produktion ist im Vergleich zum Bezugsjahr 2022 gestiegen. Dies bedingt eine Steigerung der Einkäufe von Kaffee und Rohstoffen, der Logistikkosten sowie des Kraftstoffverbrauchs. Maßnahmen zur Verbesserung der Energieeffizienz und Reduzierung der Emissionen entlang der Wertschöpfungskette laufen bereits.
