Caffè espresso: quali sono le sue origini?
Secondo l'immaginario collettivo il caffè espresso è italiano al 100 %, la maggioranza degli italiani infatti comincia la propria giornata con un bel caffè espresso bevuto a casa o al bar. Al caff...
Il gusto del caffè è molto complesso, ricco di sfumature che vanno dalla sensazione acida a quella dolce, addirittura è possibile percepire il sapore "salato", ma non c'è dubbio che l'attributo sen...
Caffè decaffeinato: cosa c'è da sapere
Sempre più persone negli ultimi tempi scelgono di bere il caffè decaffeinato, forse perché si pensa che la caffeina possa avere un'azione altamente stimolante sull'organismo. Ma quali sono i vantag...
Le varietà di tè più conosciute al mondo
In alcuni paesi del mondo il tè viene consumato più del caffè, sia nella sua forma più classica, che nelle più svariate varietà. A volte la scelta del tè viene fatta anche in base alle proprietà e ...
Aperitivo ai frutti di bosco...l'analcolico gustoso
Coloratissimo, dissetante e piacevole. Sono gli aggettivi perfetti per questo drink, particolarmente indicato per un aperitivo tra amici e ottimo anche come after dinner, contraddistinto da...
Come bere il caffè in modo sano
Bere il caffè è forse la prima cosa che facciamo al mattino prima di affrontare una nuova giornata. Il caffè è una bevanda giusta a tutte le ora e tendenzialmente lo in maniera classica, magari un ...
Il tè verde contro la caduta dei capelli
Grazie alla presenza di polifenoli e oligoelementi, oltre che di vitamine e catechine, il tè verde contro la caduta dei capelli è un ottimo rimedio naturale. Gli antiossidanti del tè verde possono...
Bere caffè contro la ritenzione idrica
La ritenzione idrica è un problema non solo estetico che può apportare varie complicazioni al nostro organismo. Questo è un problema di salute che affligge soprattutto le donne e si manifesta con m...
Caffè e caldo: gli effetti del caffè in estate
Chi ama il caffè condividerà l'idea che è sempre il momento giusto per un buon caffè. Una tazzina di caffè fumante appena svegli o dopo pranzo è l'ideale anche l'estate, quando nonostante le alte t...
Tisane alla camomilla per digerire: come prepararle
Quando si esagera a tavola capita poi che si hanno difficoltà nella digestione. Infatti dopo aver mangiato troppo, specialmente cibi elaborati a cui magari, normalmente, il nostro stomaco non è abi...
Caffè d'orzo: curiosità e preparazione
Molto richiesto nei nostri bar, il caffè d'orzo ancora oggi è consumato non solo in Italia ma anche nel resto del mondo. Non farti ingannare dal nome: questa tipologia di bevanda non c'entra nulla ...
Bere caffè fa passare la fame?
Sono stati condotti alcuni studi sulla relazione tra caffè e fame e su come la caffeina, appunto, possa aiutare a ridurre la sensazione di appetito, specie quando stiamo seguendo un regime aliment...
Maschera al tè verde per il viso: come prepararla
Che il tè verde abbia proprietà drenanti e disintossicanti per il nostro organismo è ormai risaputo, ma sapevate che è ottimo anche per combattere le impurità della pelle? Preparando una maschera a...
La dipendenza, in generale, è intesa come un bisogno patologico di prendere sostanze in maniera impulsiva - compulsiva in risposta a fattori psicologici o anche metabolici. In quest'ultimo caso acc...
I falsi miti sul caffè in capsule e cialde
Negli ultimi anni non solo c'è stato un incremento della vendita di online di cialde e capsule, ma un vero e proprio boom di consumo del caffè monodose in casa.Complice sicuramente la diffusione di...
Caffè come rimedio naturale contro l'influenza di stagione
I cambi di stagione sottopongono il nostro organismo ad uno stress che indebolisce le nostre difese immunitarie facendoci correre il rischio di prendere raffreddore ed influenza. Fortunatamente ci ...
Crema al mascarpone e caffè senza uova: come prepararla?
Se sei alla ricerca di un'alternativa cremosa e veloce per i tuoi dolci senza uova, la crema al mascarpone e caffè è proprio quello che fa al caso tuo. Questa deliziosa crema, preparata con soli tr...
Il caffè si beve in tazzina o in vetro?
Domanda dalla risposta scontata per gli estimatori del caffè, che però tanto scontata pare non essere... specialmente negli ultimi anni!Si, perché se tutti sanno che il vero caffè italiano si beve ...
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