Quella della torta 7 vasetti è diventata una ricetta provata da tutti e soprattutto in varie versioni poiché risulta essere una ricetta veloce e molto semplice da preparare. La nostra versione è ovviamente quella al caffè quindi ci cimentiamo nella ricetta della torta 7 vasetti al caffè, semplice, veloce e tutta da gustare sia a colazione che a merenda.
Vediamo quindi come preparare la torta 7 vasetti al caffè, preparata usando il vasetto dello yogurt come strumento di misurazione, seguendo la ricetta.
Ricetta della torta 7 vasetti al caffè
Ingredienti:
- 70 ml di caffè Borbone miscela rossa
- 1 vasetto di yogurt bianco o al caffè
- 1 vasetto di olio di mais
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina 00
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Zucchero a velo e cacao amaro per guarnire
Come preparare la torta 7 vasetti al caffè
- Prepara il caffè e mettilo da parte
- In una ciotola rompi le uova e montale insieme allo zucchero aiutandoti con le fruste elettriche
- Aggiungi lo yogurt e mescola
- Versa l'olio e continua ad amalgamare
- Versa il caffè ormai freddo e mescola bene
- Poco alla volta aggiungi la farina setacciata incorporandola
- Aggiungi il lievito e mescola bene
- Versa il composto della tua torta 7 vasetti al caffè in uno stampo imburrato ed infarinato
- Inforna la torta a 180° per 25 minuti
- Falla raffreddare prima di trasferirla in un piatto da portata
- Decora la torta con un mix di zucchero a velo e cacao amaro
