Sei alla ricerca di ricette e sapori sempre nuovi per la tua pausa caffè? Oggi ti proponiamo il caffè al cocco, un abbinamento insolito ma davvero gustoso.
Il caffè al cocco è il giusto incontro tra l'inverno e l'estate in quanto unisce il calore del caffè al sapore e il profumo del cocco che sono tipicamente estivi.
Il caffè al cocco può essere un ottimo dopocena, una variante originale da offrire ai nostri ospiti, oppure una pausa pomeridiana da fare da soli o in compagnia.
Il caffè al cocco è una variante che si trova anche in molti bar, ma forse meno conosciuta rispetto a tante altre che vengono consumate regolarmente.
Se siete curiosi di provare questo mix di sapori, seguite la nostra ricetta del caffè al cocco.
Ricetta del caffè al cocco
Ingredienti per 1 caffè al cocco
- 1 tazzina di Caffè Borbone espresso
- Panna liquida q.b.
- Sciroppo di cocco q.b.
- Zucchero
Come fare il caffè al cocco
- Preparate il vostro caffè espresso e zuccheratelo. Potete utilizzare la vostra macchinetta a cialde o capsule oppure preparare il classico caffè con la moka
- Prendete un bicchierino e versateci un quantitativo di panna liquida in base a quanto volete allungare il vostro caffè e un quantitativo leggermente inferiore di sciroppo di cocco.
- Mescolate energicamente per amalgamare bene panna e cocco. Se il risultato è troppo liquido aiutatevi con un sbattitore in modo da far diventare il composto un po' più denso.
- Prendete un bicchierino in vetro alto e versateci l'espresso
- Con l'aiuto di un cucchiaino versateci la panna mescolata al cocco cercando di farla restare sopra il caffè senza farla cadere sul fondo.
- Decorate a piacimento. Il consiglio è quello di utilizzare delle scaglie di cocco per accentuarne il sapore ma potete usare ciò che preferite.
Il vostro caffè caldo al cocco adesso è pronto da provare, chissà che non diventi una delle vostre varianti preferite!
