Caffè Borbone Magazine

Caffè d'orzo: curiosità e preparazione

Molto richiesto nei nostri bar, il caffè d'orzo ancora oggi è consumato non solo in Italia ma anche nel resto del mondo. Non farti ingannare dal nome: questa tipologia di bevanda non c'entra nulla ...

I falsi miti sul caffè in capsule e cialde

Negli ultimi anni non solo c'è stato un incremento della vendita di online di cialde e capsule, ma un vero e proprio boom di consumo del caffè monodose in casa.Complice sicuramente la diffusione di...

Battute sul caffè. Le frasi più simpatiche di sempre

Il tempo dedicato al caffè è sempre tempo ben speso, mette allegria e, per questo, ha ispirato e continua ad ispirare battute folgoranti per sorridere insieme.Battute divertenti sul caffè, quante t...

Crema al mascarpone e caffè senza uova: come prepararla?

Se sei alla ricerca di un'alternativa cremosa e veloce per i tuoi dolci senza uova, la crema al mascarpone e caffè è proprio quello che fa al caso tuo. Questa deliziosa crema, preparata con soli tr...

Il caffè si beve in tazzina o in vetro?

Domanda dalla risposta scontata per gli estimatori del caffè, che però tanto scontata pare non essere... specialmente negli ultimi anni!Si, perché se tutti sanno che il vero caffè italiano si beve ...

I surrogati del caffè. Quali sono più diffusi?

Sapevi che sono molti gli alimenti che torrefatti permettono di ottenere una bevanda che sia energetica e digestiva? Ecco alcuni dei più famosi surrogati del caffè.Quando si parla di surroga...

Il caffè greco: cos'è, proprietà e preparazione

Ormai lo sapete, per noi il caffè è un rituale di piacere e di relax... ma sapevate che c'è chi la pensa come noi? Proprio così, a considerare il caffè un vero e proprio rituale sono anche i Greci,...

Il caffè turco: cos'è e come prepararlo

Il caffè turco può essere, per certi versi, paragonato al caffè napoletano, ma non in quanto ad aromi o preparazione, ma per quanto riguarda il valore che ha nella cultura locale.Come accade in tut...

Cialde e Capsule: come smaltirle?

Le cialde e le capsule diventano, anno dopo anno, sempre più protagoniste del mercato del caffè. Grazie alla facilità e alla comodità d'uso e alla qualità del caffè espresso prodotto, il trend che ...

Caffè e frutta: un'accoppiata vincente

Il caffè oltre che essere una bevanda gustosa e dalle diverse proprietà salutari, viene utilizzato spesso in cucina per la preparazione di dolci e piatti salati. Infatti, il suo aroma e la sua corp...

Perché il caffè non viene buono?

Probabilmente è capitato a tutti di preparare il caffè e che questo non venga buono come ci saremmo aspettati. In questi casi la delusione non è poca perché un caffè non buono ti rovina un momento ...

Caffè e latte vegetale: quale si abbina meglio?

L'intolleranza al lattosio impone di evitare l'assunzione di latte vaccino e dei suoi derivati, quindi chi è intollerante al lattosio non può bere un buon cappuccino preparato in maniera tradiziona...

Il caffè è un diuretico?

I diuretici sono quegli elementi che se assunti stimolano la capacità di scarto, da parte del nostro organismo, di liquidi in eccesso. Ma il caffè è un diuretico? Secondo alcuni studi pare proprio...

Le proprietà del caffè al ginseng

Il caffè al ginseng è una bevanda oramai molto diffusa e facilmente reperibile sia al bar sia presso la grande distribuzione. Il caffè al ginseng è una miscela che vede per l'appunto l'accostamento...

Galateo del caffè: ecco le regole da seguire

Pare proprio che le regole della buona educazione siano applicabili anche per la pausa caffè, infatti non ci sono le buone maniera da seguire solo durante il pranzo o per circostanze particolari, c...

Come coltivare i funghi nei fondi di caffè

Tutto può riprendere vita se riciclato nel modo giusto e per la serie "non si butta via niente" possiamo riciclare i fondi di caffè che, come abbiamo già visto, può essere riutilizzato in diversi m...

Come realizzare le candele profumate al caffè

Avere in casa un buon profumo fa sicuramente sentire meglio, più rilassati. Sentire una buona fragranza negli ambienti di casa è davvero gradevole, specialmente se è delicata e magari diffusa da qu...

Come tostare nel modo giusto il caffè a casa

Utilizzare cialde o capsule, oltre a garantire un ottimo caffè, è comodo ed immediato. Ma vuoi mettere la soddisfazione di tostare il caffè a casa e prepararti la miscela da solo?Anche se gli itali...